A rejtélyes Kadarka

Magyarország török megszállása alatt kezdődött el egy olyan szőlő termesztése, amelyik a későbbiekben nagyban befolyásolta az egész ország borkultúráját. A gyorsan elterjedt Kadarka igazi lendületet adott a borkészítésnek. Kiváló alkalmazkodóképességének köszönhetően, meghódított minden vidéket és amennyiben az időjárás nem volt túlságosan zord, úgy minden alkalommal bőséges termést hozott.