Szakácskések: melyik mire jó?

Minden szakmában nélkülözhetetlenek a profi szerszámok ahhoz, hogy a szakemberek pontos, gyors munkát végezhessenek. Nincs ez másképp a szakácsok, séfek esetében sem, hiszen a jó séfkés a konyha mestereinek egyik legfontosabb eszköze. Manapság rengeteg szakácskés fajta közül lehet válogatni. Ezeknek a modelleknek az idők folyamán letisztult, jellegzetes formájuk, nyél és penge kialakításuk optimális vágást, munkát […]